0
Resep Mie | Mie telur orak arikby Ichaon.Resep Mie | Mie telur orak arikResep Mie Mie telur orak arik ini merupakan resep mie yang sederhana dan murah (dibanding kita buat spagetti). Ini berawal dari kejenuhan saya makan mie instan yang cukup dibuat ala kadarnya dengan rasa itu-itu saja dan tampilan begitu saja (mana menarik.. hoho). Ya sudah akhirnya saya buat kreasi resep mie sendiri aja, dengan sedikit sentuhan […]

Resep Mie

Mie telur orak arik ini merupakan resep mie yang sederhana dan murah (dibanding kita buat spagetti). Ini berawal dari kejenuhan saya makan mie instan yang cukup dibuat ala kadarnya dengan rasa itu-itu saja dan tampilan begitu saja (mana menarik.. hoho). Ya sudah akhirnya saya buat kreasi resep mie sendiri aja, dengan sedikit sentuhan jadilah sajian  yang maknyus.. :D yuk marii kita liat Resep mie nya..

Resep Mie telur orak arik

Bahan :

  • 1 bungkus mie instan (merk apa aja, rasa apa ja)
  • 1 buah telur ayam (bisa ditambah sosis juga kalau ada)
  • sayuran (bisa kol, sawi, bisa juga jesim yang biasa buat mie ayam)
  • 1 buah bawang bombay (nk terpaksa ga da ya pke bawang merah biasa aja gpp)
  • 1 buah bawang putih
  • 2 shaset saus sambel ABC (klo punya yang botolan ya dikira² aja sesuai selera pedasnya)
  • 1 buah seledri, potong kecil²
  • 1 buah wortel, potong dadu kecil²
  • 3/4 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • sasa/masako/royco sedikit aja
  • minyak goreng dan air secukupnya

cara memasak :

  1. Rebus sayuran, ingat jangan terlalu matang, setelah itu tiriskan
  2. Rebus mie, jangan lupa beri sedikit garam dan minyak saat merebus agar  tidak menggumpal dan berasa.
  3. setelah cukup matangnya, angkat dan tiriskan
  4. buat telur orak ariknya, yaitu panaskan minyak secukupnya,masukan irisan bawang bombay (bawang merah) dan bawang putih hingga harum
  5. masukkan telur ayam, sedikit masako lalu aduk hingga jadi orak arik
  6. masukkan  sosis (jika ada), wortel, dan seledri, aduk rata
  7. masukkan garam, gula dan saus sambel ABC nya, aduk rata
  8. masukkan sedikit air, dan aduk rata, (jangan lupa diicip dulu, pas belum kombinasi pedas, manis, dan asinnya)
  9. masukkan rebusan sayuran dan mie tadi ke dalam telur orak ariknya, aduk rata, matikan api
  10. Mie telur orak arik  siap disajikan

(untuk 1 porsi)

yuhuii.. itulah hasil kreasi Resep mie saya, praktis, cepat penyajiannya, dan murah meriah hehe.. Cocok banget buat mengganjal perut yang berdendang, (wahh .. jadi laper ne.. xixixi)

Selamat mencoba,, semoga Resep mie ini bermanfaat.. :)

Related Posts

 

Leave a Reply